La plus grosse partie des prises de vues consiste en portraits et regroupe des habitants de 255 communes du département de la Marne, et bien sûr de beaucoup
 d'autres villes parfois éloignées. Ainsi, la famille Lanson, de Reims, venait faire faire ses portraits chez Poyet, à Epernay

Bien qu'essentiellement portraitiste, Jean Poyet a fixé quantité d'événements de la vie locale

 

Histoire du sauvetage du fonds poyet en 1987 

Lire les articles écrits par Francis Dumelié sur le fonds Poyet dans l'Union de juillet 2009 à Janvier 2010 

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